Zefferino Monini, a vezető olasz olívaolaj-gyártó Monini vezérigazgatója 30-40 százalékos árcsökkenést prognosztizált – írja az Infostart.
A termelés idén várhatóan eléri a 3,3-3,5 millió tonnát, szemben az előző évi 2,5 millió tonnával, ennek köszönhetően 30-40 százalékos árcsökkenés is bekövetkezhet az olívaolajnál. Ez a termelésnövekedés az elmúlt évtizedben nem látott szintre töltheti fel az olívaolaj-készleteket, ellensúlyozva az előző két év alacsony termelését.
A fogyasztók így arra számíthatnak, hogy az árak 10 euró/liter alá csökkennek. Ez várhatóan növeli a fogyasztást világszerte, különösen azokban az országokban, ahol az olívaolaj még nem alapélelmiszer. Kínában például tavaly 60 százalékkal csökkent a fogyasztás a magas árak miatt.
A Monini a globális olívaolaj-fogyasztás fellendülését várja 2025-re, mintegy 3 millió tonnás mennyiséget prognosztizálnak.