Csirkemell, alma, krumpli. Ezzel a felirattal osztotta meg a kórházi ebédmenüt az egyik beteg. A kórházi koszt nevű Facebook-csoportban évek óta gyűjtik az ország minden területéről az egészségügyi intézményekben a betegeknek felszolgált ételeket.
A Szent Imre Egyetemi Oktatókórházában hétfőn azonban nem az ételek ízével volt a baj: hányást és hasmenést okozott az ebéd. Híradónk a kórháztól úgy értesült, 36 beteg lett rosszul, a problémát az első adag ételek kiosztása után észlelték, majd azonnal leállították a felszolgálást. A kórház szerint a külső konyháról szállított egyik főétel minden valószínűség szerint romlott volt.
Az ételmérgezésnél az a legnagyobb probléma, hogy egyrészt hányást, hasmenést okoz, egy étkezési nehezítettséget. Emellett ha valakinek olyan társbetegségei vannak, mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, és pláne idősebb is az illető, őket a kiszáradás veszélye is jobban fenyegeti. Ha a vérben kevés lesz a folyadék, megnő a trombózis kockázata is – mondta Mangó Gabriella háziorvos.
Egy 60 éves nemzetközi tapasztalattal rendelkező a cég foglalkozik a Szent Imre kórház betegeinek étkeztetésével. A vállalat Híradónkkal azt közölte: a Szent Imre Kórház részére a Bajcsy-Zsilinszky Kórház Főzőkonyháján készül az ebéd, ezt szállítják ki.
Hangsúlyozták: az elkészült ételek hőmérséklete és érzékszervi tulajdonságai megfelelőek voltak. A Bajcsy-Zsilinszky Kórház részére szállított ételekkel kapcsolatban nem is érkezett kifogás. A Szent Imre Kórházba szállított ételek mintáját laborvizsgálatra küldték, ennek az eredményét még várják.
A megkérdezett szakember szerint a hasmenést valamilyen kórokozó okozhatta.
„Nagy valószínűséggel itt az ételbe belekerült valamilyen kórokozó, és könnyen lehet, hogy ez a kórokozó toxint termelt, de közben felszaporodott részben a baktérium, részben a toxin az ételben és a másik helyen, amikor megették, ennek a toxinnak a következtében alakul ki hányás és hasmenés” – fogalmazott Pusztai Erzsébet egészségügyi szakértő.
Az érintett betegek már jól vannak. A Szent Imre Kórház Híradónkkal azt is közölte, hogy az illetékes hatóságok felé jelentették a történteket, a vizsgálatok pedig megkezdődtek.