Flesch Tamás az ATV Start című műsorában azt mondta: a vendégéjszakák és a vendégszámok mellett leginkább profitban érdemes számolni, az egész országban jó szezont zártunk, Budapest nagyon erős volt, a vidék a szezon végére futott fel, és bár a Balatonnál valamivel gyengébbek voltak a számok, mint tavaly, de a 2019-es adatoknál így is jobb lett a végeredmény - itt azonban megjegyezte, hogy a 2022-es szezon kiemelkedő volt.

Az elnök szerint természetes és várható változás volt a Balatonnál is, hogy egy normális, nem kiemelkedő nyári szezont zárunk, viszont ezt mindenki 2022-höz hasonlítja, ezért tűnnek alacsonynak a számok.

Mint mondta, az infláció miatt előfordul, hogy többen otthonról visznek ételt a strandra, nem pedig a lángososnál vagy étteremben eszik, sőt, az is kérdéses, hogy valaki egyáltalán elmegy-e a strandra. Ugyanakkor van egy réteg, aki megtehette, hogy négy év után külföldön nyaral, nagyon erős volt a kiutazó forgalom, Horvátország mellett Görögország és Spanyolország is nagyon népszerű volt.

Flesch Tamás azt mondta, az egész magyar vendéglátás jövőképe az, hogy minőséget adjon - ez nem luxust jelent, a kategóriában kell a legjobb minőséget adni, ahogy jól teljesíthet egy lángossütöde és egy kétcsillagos szálloda is. Azt ugyanakkor nehéz megmondani, mi a drága, összességében a magyar vendéglátóipar nem tudott annyival drágulni, mint amennyivel kellett volna neki a költségek emelkedése miatt - jegyezte meg, hozzátéve:

voltak, akik valószínűleg irreálisan drágábban adtak dolgokat, biztos látták is az eredményét, a piac ugyanis ezt el szokta dönteni, ha valaki jó minőséget ad, az később is meglátszik a sikerekben.

Kitért a mentalitás kérdésére is: az elnök szerint külföldön is bele lehet futni mogorva pincérbe, de Magyarországon is találkozott már nagyon kedves, mosolygós személyzettel. Mint fogalmazott, nem vagyunk egyformák, nem lehet összehasonlítani mondjuk a görög, a spanyol meg a magyar embereket. Biztos vannak negatív példák is, de ebből nem lehet általánosítani - szögezte le.

Atlétikai vb

Arra a kérdésre, hogy az atlétikai világbajnokság turisztikai szempontból beváltotta-e a hozzá fűzött reményeket, Flesch Tamás azt mondta: Budapest teljes teltházzal működött, átlagárban 20 százalékkal magasabb lett a bevétel, mint tavaly az adott időszakban. Azt remélik, hogy marketing szempontból is be fog válni, hiszen az úszó vb idején is láthattuk, hogy

ha ilyen módon a figyelem középpontjába kerül egy ország és egy főváros, a következő években a beutazó turizmus is erősödik.

Itthon

Flesch Tamás: várható volt, ami a Balatonnál történt

kapcsolódó cikkeink