A német sajtóértesülések szerint drasztikus lépést tervez a Lidl: ha hihetünk a híresztelésnek, akkor a jövőben kevesebb állati eredetű fehérjét tartalmazó terméket értékesítenek majd a boltok polcian, ami azt jelenti, hogy a következő években jelentősen csökkenhet a húskínálat. A nemzetközi cég klímavédelmi szempontok és a zöldítés miatt hozta meg a döntés.
A közleményben azt írták, a Lidl indoklása szerint nincs még egy bolygónk, ezért arra kell ösztönözni az embereket, hogy úgy táplálkozzanak, hogy napról napra tekintettel legyenek a bolygó megvédésére és a különféle környezetvédelmi szempontokra is.
„Tízmilliárd ember számára a természeti erőforrások csak akkor elegendőek, ha a húsfogyasztás aránya csökken” – írták.
Egyelőre azonban a projekt részletei nem ismertek, ám a Lidl hangsúlyozta, hogy meg akarják különböztetni magukat a piaci versenytársaktól – írja az Index. Azt azonban már lehet tudni, hogy a Lidl speciális témaheteket tart majd a szupermarketekben, hogy a húsmentes termékeket népszerűsítsék.
A cég kijelentette azt is, hogy nem szeretnék elveszíteni azokat a vásárlóikat, akik hústermékeket vásárolnának, ezért minden termékekből biztosítan iszeretnék az alap-árumennyiséget. Mint közölték: diszkontáruházláncként hagyományosan az árérzékeny vásárlók alkotják a vevőkörük magját, és sokan nem vegetáriánusok.