A statisztikai hivatal legfrisseb adatai szerint a csirkecomb 61 százalékkal, míg a csirkeszárny 50 százalékkal kerül többe a boltokban, mint a tavalyi évben. Más húsokért is jelentősen többet kell fizetni a kasszánál, a sertéshús ára 17, a marhahúsé 44, míg a baromfihúsé 40 százalékkal emelkedett mindössze egy év alatt.

Azt tapasztaljuk, hogy most olyan 40-50 százalékkal emelkedtek az árak az utóbbi fél évben. Persze ez attól is függ, hogy az ember hol vásárol. Mi inkább a piacokon szoktunk

- mondta az ATV Híradójának egy megkérdezett férfi.

A Márton napi libahús árával kapcsolatban Máhr András, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének főtitkár-helyettese úgy fogalmazott, hogy a tavalyi évhez képest akár meg is duplázódhat idén. Hozzátette: az energiaválság jelentősen megnövelte a költségeket, ami együtt jár a takarmányköltségek drasztikus emelkedésével is. Mint mondta, ma egy tonna kukorica 135-140 ezer forint között mozog, ami rendkívül magas árnak számít.

A szakember ehhez hozzátette, az orosz-ukrán háború mellett az aszály, a madárinfluenza és a gyenge árfolyam csak tetézte a helyzetet. Jó hír azonban, hogy a nemzetközi tőzsdén elkezdtek esni az árak, a gabona mintegy 30 százalékkal, míg a napraforgódara 40 százalékkal lett olcsóbb.

Az ATV Híradó stábjának kérdésére Raskó György agrárközgazdász kiemelte, ez jelentős csökkenésnek számít, de mivel egyelőre a hízlalás történik a már meglévő, drágán beszerzett takarmánnyal, ráadásul a szárnyasok esetében ez elhúzódik, így bizony ez a költség még nyomja az ágazatot. Az agrárközgazdász úgy számol, hogy az ágazat költségei leghamarabb a jövő év elején csökkenhetnek, így várhatóan a húsok piaci ára sem nő majd tovább 2023 elején. Azt viszont kiemelte, hogy árcsökkenés nem lesz.

Itthon

Tovább drágulnak az élelmiszerek, a Márton napi libahús ára idén a duplájára emelkedhet

kapcsolódó cikkeink