Mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk azoknak, akik egészségesen és változatosan szeretnének étkezni, az infláció ugyanis az élelmiszerek árát jócskán megemelte. Az egyik boltnál lazacot és osztrigát is vehetnek az ínyencek. Az Eurostat felmérése szerint azonban a magyarok 13 százaléka nem engedheti meg, hogy halat egyen, sőt még azt sem, hogy minden második nap hús vagy ezek vegetáriánus megfelelője kerüljön az asztalára.

Hús és halfogyasztás tekintetében az európai országok között Magyarország kiemelten rossz helyen áll. Bulgária van a legrosszabb helyzetben, de Magyarországon is magas azok aránya, akik nem tudnak rendszeresen húst vagy halat fogyasztani.

Sik Endre szerint, nem meglepőek az Eurostat adatai. A szociológus hangsúlyozta: az a legnagyobb probléma, hogy jelenleg Magyarországon a szegényebb rétegnek nagyon kevés esélye van a kitörésre. Sík Endre azt mondja:

„Magyarország helyzete ilyen félperifériás inkább csak azt kell tudomásul venni, hogy ezek hosszútávon az emberi életminőségét nagymértékben rontó tényezők, illetve, a következő generációban kicsit embertelenül fogalmazva a minőségét is rontják.”

Az egészség megőrzéséhez nélkülözhetetlen a kiegyensúlyozott étkezés a Híradó által megkérdezett dietetikus szerint. Antal Emese arról beszél, „minél többfajta élelmiszercsoportot kell fogyasztani, ebből következik, hogy minél inkább valamit megszorítunk tehát szigorúbb az étrend, és kihagyunk élelmiszereket akkor nagyobb a valószínűsége, hogy hiányállapotot lép fel.”

Mindemellett az Eurostat kutatása kitért arra is, mely európai országok lakosait fenyegeti legjobban az elszegényedés. ((grafika)) Az adatok alapján Magyarország ebben a kategóriában is az élvonalban végzett, Európában az ötödik legveszélyeztetettebb országnak számít.

Itthon

Szociológus: jelenleg Magyarországon a szegényebb rétegnek nagyon kevés esélye van a kitörésre

kapcsolódó cikkeink