A főzőolimpiát négyévenként, az olimpia éveiben rendezik meg, idén október 18. és 22-e között.

Gulyás Károly, a csapat vezetője a Független Hírügynökségnek elmondta, hogy a csapat hat emberből és három kisegítő szakácsból áll, közülük négyen hivatásos katonák, a többiek közalkalmazottak. A csapat az elmúlt 15 évben több ezüst és bronzérmet nyert, legutóbb, négy éve két ezüstérem is az övék lett. Idén esélyesek az aranyra is.

A feladat két részből áll: először hétnapi, háromfogásos menüket kell készíteni, ebből egyet választanak ki, a második körben ezt 150 személyre kell elkészíteni. Az elkészült ételt kiállítják, a verseny látogatói ezt vásárolják meg és eszik meg ebédre.

A díszmenüben a magyaros ízek dominálnak, de mivel a verseny Németországban lesz, az előétel németes ízvilágot tükröz. Ennek megfelelően az előétel párolt tőkehal rakott zöldségekkel és fekete olajbogyókrémmel töltött zellerszár. A főétel Csáky-rostélyos lecsós tojással és marhahátszín galuskafelfújttal, párolt ceruzababbal és sárgarépával, paprikás mártással. A desszert somlói galuska lesz csilis csoki habbal, mézes mandulaöntettel.

FH